监察委处理职务犯罪主要通过以下几个方面：
1、线索受理和初步核实。监察委通过各种渠道获取职务犯罪的线索，包括群众举报、巡视巡察、审计监督等。对这些线索进行初步的分析和核实，判断其真实性和可查性。
2、立案调查。经过初步核实，认为存在职务犯罪事实，需要追究法律责任的，监察委依法予以立案。立案后，展开全面深入的调查，收集证据，包括书证、物证、证人证言、被调查人的供述和辩解等。
3、证据审查。对收集到的证据进行严格的审查，确保证据的合法性、客观性和关联性，形成完整的证据链条，以证明犯罪事实。
4、处置措施。根据调查结果，监察委依法对涉嫌职务犯罪的人员作出处置决定。包括政务处分，如警告、记过、降级、撤职等；移送检察机关审查起诉，由检察机关决定是否提起公诉。
5、与其他机关协作配合。在处理职务犯罪过程中，监察委与公安机关、检察机关、审判机关等相互协作配合，形成打击职务犯罪的合力。例如，在调查过程中，可能需要公安机关协助采取强制措施；在移送审查起诉后，与检察机关就案件事实、证据等进行沟通。
总之，监察委在处理职务犯罪时，严格遵循法律法规和法定程序，以确保案件的公正、合法处理，维护国家法律的权威和尊严。
法律依据：
《中华人民共和国监察法》第十一条
