聚众斗殴罪与故意伤害罪的区别主要体现在犯罪构成要件、主观故意、犯罪行为表现、危害后果以及量刑等方面。
首先，在犯罪构成要件上，聚众斗殴罪要求主体为首要分子和积极参加者，且具有聚众性，即多人聚集在一起斗殴；故意伤害罪的主体则没有特殊限制，只要达到刑事责任年龄、具备刑事责任能力即可。
主观故意方面，聚众斗殴罪的主观故意通常是为了逞强争霸、显示威风等，具有公然藐视社会公德和国家法纪的故意；故意伤害罪的主观故意则是明确地以伤害他人身体健康为目的。
犯罪行为表现不同。聚众斗殴罪的行为表现为聚众斗殴，往往是双方都有斗殴的故意和行为；故意伤害罪则侧重于一方对另一方实施伤害行为。
危害后果的侧重点有所差异。聚众斗殴罪更关注对社会公共秩序的破坏；而故意伤害罪更侧重于对他人身体健康造成的损害程度。
量刑上，聚众斗殴罪对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有多次聚众斗殴等加重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑。故意伤害罪则根据伤害的程度量刑，轻伤处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；重伤处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
例如，在一些案例中，如果多人聚集在一起，事先有组织、策划，且在公共场所互相斗殴，造成人员受伤和公共秩序混乱，一般会被认定为聚众斗殴罪。但如果是一方事先没有斗殴的准备，另一方突然对其进行攻击并造成伤害，且伤害的目的明确，更可能被认定为故意伤害罪。
总之，区分聚众斗殴罪与故意伤害罪需要综合考虑案件的具体情况，包括参与人员的主观心态、行为表现、造成的后果等多方面因素，以准确地定罪量刑。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百九十二条
